鹿茸就是雄鹿還未長成硬骨的含茸毛，帶血液的嫩角。具有很好的滋補(bǔ)壯陽功效，對頭暈，陽痿，腎虛，耳聾，滑精等癥狀都有很好的治療功效，又因?yàn)槠鋪碓捶浅Ｏ∩伲�所以鹿茸是一種非常名貴的中藥材。根據(jù)原動物的不同，可以將其分為花鹿茸，馬鹿茸，還可以根據(jù)采收方式分為砍茸和鋸茸兩種類型。

鹿茸的具體功效和作用如下。

一、修復(fù)神經(jīng)系統(tǒng)，鹿茸可以增強(qiáng)交感神經(jīng)的緊張性，促進(jìn)其興奮作用，改善完善神經(jīng)和肌肉系統(tǒng)。

二、治療心血管疾病，鹿茸可以降低血壓，使心率減慢，增大心臟的收縮能力，對已經(jīng)疲勞的心臟效果尤為顯著。

三、提高性功能，鹿茸的提取物可以增加血液睪酮濃度，同時增加黃體生長素，因此對治療性功能障礙，女性更年期障礙效果顯著。

四、影響血液成分，鹿茸可以增加血液中血紅蛋白的濃度，因此對于貧血者和老年齡化患者極為有效。

和人參相比鹿茸含有更為豐富的氨基酸，卵磷脂，微量元素和維生素。因此長期服用鹿茸可以有效提高機(jī)體的免疫能力，促進(jìn)淋巴細(xì)胞的轉(zhuǎn)化，促進(jìn)創(chuàng)傷愈合和緩解衰老，抵抗腫瘤細(xì)胞。但市場上的鹿茸良莠不齊，如何鑒別真假鹿茸顯得十分重要。

真鹿茸體輕，質(zhì)硬且脆，聞著有腥味，而且味道較咸，外皮紅棕色，油潤有光澤，且皮茸貼緊，不易剝離。假鹿茸則體重質(zhì)堅韌，能溶于水，皮茸易剝離。假鹿茸一般是由動物的皮毛包裹動物骨膠仿制而成，商家為了掩人耳目經(jīng)常將假鹿茸做的跟真的差不多，很難直接從肉眼進(jìn)行分辨，因此在購買鹿茸的時候，一定要掌握正確的方法，仔細(xì)挑選，確保買到貨真價實(shí)的鹿茸。