慈烏
(《綱目》)

【來源】為鴉科動物寒鴉的肉。

【動物形態(tài)】寒鴉(《嘉祐本草》)，又名：烏、?(《詩經(jīng)》)，鵯?(《爾雅》)，鴉、楚烏、孝烏(《說文》)，元烏(崔豹《古今注》)，鵯烏(《爾雅》郭璞注)，慈鴉(《嘉釣本草》)，哺公(《爾雅翼》)，?鴨(《小爾雅》宋咸注)。
體長約30厘米。嘴粗壯，黑色。虹膜黑褐色。后頸、頸側(cè)、上背及胸、腹部均蒼白色，其余各部均黑色；頭頂后頭以及翅上的內(nèi)側(cè)覆羽和飛羽均帶紫色亮輝，余羽均閃著綠藍(lán)色反光.頭側(cè)和耳羽雜有白色細(xì)紋。胸羽呈錐針形。另一種黑色型，通體除頭傭有白紋外，均為黑色。腳及爪均黑色。
棲于山區(qū)及平原的田野間，好群棲。主食農(nóng)作物的種子，亦吃昆蟲。分布幾遍全國，但南方較少。

本動物的膽(慈烏膽)亦供藥用，另詳專條。

【性味】《嘉釣本草》："味酸咸，平，無毒。"

【功用主治】《嘉釣本草》："補(bǔ)勞治瘦，助氣，止咳嗽，骨蒸羸弱者，和五味淹炙食之。"