鱟肉
(《嘉祐本草》)

【來源】為鱟科動物東方鱟的肉。

【動物形態(tài)】東方鱟，又名：鱟魚(《廣志》)。
體長70余厘米，寬約30厘米，全體深褐色，頭胸及腹部各有1堅硬的甲殼被覆。頭胸部背甲廣闊如馬蹄形，背面有3條縱脊，中央1條的前端有單眼1對，兩側(cè)縱脊上，各有復(fù)跟1對。腹面有口，口緣有附肢6對，除第1對螫肢，由3節(jié)組成外，其它各肢，均有6節(jié)；第2對為腳須，幼體及雌體均呈鉗狀，雄者則末端呈1彎鉤。另4對為步足，位于口的兩側(cè)，基節(jié)上均有倒刺，前3對的末節(jié)，均呈鉗狀。腹部背甲呈六角形，兩側(cè)有缺刻及短刺，腹面有板狀的附肢6對，附肢為雙肢型，內(nèi)肢細(xì)長，外肢寬闊：第1對附肢左右愈合呈蓋板，下有生殖孔1對；其它5對的外肢后面各有1對葉狀鰓。腹部下面有1條強直的劍狀物，稱為劍尾。
穴居，生活于海底沙土中，以海中的蠕蟲及軟體動物為食。分布福建、廣東一帶海中。

本動物的殼(鱟殼)、尾(鱟尾)、膽(鱟膽)亦供藥用。各詳專條。

【性味】辛咸，平。

①孟詵："平，微毒。"

②《本草拾遺》："味辛，無毒。"

③《綱目》："辛咸，平，微毒。"

【功用主治】孟詵："治痔，殺蟲。"

【宜忌】孟詵："多食發(fā)嗽及瘡癬。"